妻のお菓子レシピ
お菓子作り大好き妻のレシピ帳。簡単・お手軽に出来るお菓子レシピ♪子供と一緒に楽しめるお菓子紹介。
2010年9月16日木曜日
りんご飴のレシピ
レシピ[材料]
・ひめりんご・・数個
・砂糖・・200g
・水・・50g
・食紅・・少々
○作り方
・砂糖と水を4:1の割合で鍋に入れ、食紅も少々加える。弱火~中火で160~165℃になったら止める。
・鍋を傾けて、わり箸や串に刺したりんごにくるんとつけて、クッキングシートの上に逆さに置いて冷ましたら出来上がり♪
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