2010年9月18日土曜日

クランキー生チョコのレシピ

レシピ[材料](6個)
・クランキー・・60g
・生クリーム・・30g
・無塩バター・・10g
・ココアパウダー(無糖)・・適量
・お好みのリキュール・・小さじ1

○作り方
・小さめに割ったクランキー、生クリーム、無塩バターを湯煎にかける。
・チョコがとけたら、全てが均一になるまで混ぜる。最後にリキュールを加えて混ぜる。
・ラップを敷いた小さめのタッパーにチョコを流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
・端っこを切り落として、6等分したら出来上がり♪

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