2010年9月12日日曜日

簡単!HMで豆腐ケーキ♪のレシピ

レシピ[材料](パウンドケーキ型1個分)
・ホットケーキミックス・・200g
・絹ごし豆腐・・300g
・卵・・1個
・砂糖・・50g

○作り方
1.豆腐(水はきりません)と卵をなめらかになるまで泡だて器で混ぜる。
2.①がなめらかになたら、ホットケーキミックスと砂糖を合わせゴムベラでよく混ぜる。
3.②をバターを塗っておいた型に流し入れ180度のオーブンで30分焼く。
4.出来上がり♪

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