【材料22個】
・ホットケーキミックス・・200ｇ
・無塩バター・・60ｇ
・砂糖・・６０ｇ
・ブルーベリー・・70ｇ
・卵・・1個
・牛乳・・50ｃｃ
【作り方】
①オーブンを180℃に余熱しておく。
②バターを室温で戻しておく。
③砂糖を加えてよく混ぜる。卵を数回に分けて入れる。
④ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
⑤牛乳とブルーベリーを加えて混ぜ合わせる。
⑥カップに分けて、180℃で２０分焼いたら出来上がり♪
2011年8月29日月曜日
2011年8月23日火曜日
ココアクッキー♪のレシピ
【材料２０枚分】
・ホットケーキミックス・・100ｇ
・ココアパウダー・・５ｇ
・生クリーム・・15ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
・チョコチップ・・適量
・バター・・６０ｇ
・砂糖・・40ｇ
【作り方】
①室温に戻したバターに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。
②①をラップにくるんで２時間ほど冷蔵庫で冷やします。
③オーブンを１８０℃の余熱で温めておく。
④生地を出して型抜きをする。
⑤1０分焼いたら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・100ｇ
・ココアパウダー・・５ｇ
・生クリーム・・15ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
・チョコチップ・・適量
・バター・・６０ｇ
・砂糖・・40ｇ
【作り方】
①室温に戻したバターに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。
②①をラップにくるんで２時間ほど冷蔵庫で冷やします。
③オーブンを１８０℃の余熱で温めておく。
④生地を出して型抜きをする。
⑤1０分焼いたら出来上がり♪
2011年8月20日土曜日
とっても簡単♪チーズケーキのレシピ
【材料型は直径18センチ】
・クリームチーズ・・200ｇ
・生クリーム・・150ｃｃ
・レモン汁・・大さじ２
・小麦粉・・２５ｇ
・砂糖・・６０ｇ
・卵・・２個
【作り方】
①クリームチーズをよく練って砂糖を加えて更に練ってなめらかにする。
②卵を溶いて混ぜる。
③生クリームを入れる。
④振るった小麦粉を入れる。
⑤レモン汁を加えてよく混ざったら生地完成♪
⑥型に流し込んで180℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり♪
・クリームチーズ・・200ｇ
・生クリーム・・150ｃｃ
・レモン汁・・大さじ２
・小麦粉・・２５ｇ
・砂糖・・６０ｇ
・卵・・２個
【作り方】
①クリームチーズをよく練って砂糖を加えて更に練ってなめらかにする。
②卵を溶いて混ぜる。
③生クリームを入れる。
④振るった小麦粉を入れる。
⑤レモン汁を加えてよく混ざったら生地完成♪
⑥型に流し込んで180℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり♪
2011年8月18日木曜日
桃のアイスクリーム♪のレシピ
【材料】
・桃・・２個
・生クリーム・・200ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
・パルスイート・・小さじ２
【作り方】
①桃の皮を剥いて、一口大に切って冷凍庫に凍らせる。
②桃が凍ったら、全ての材料をミキサーの中に入れてよく混ざったら、少し冷凍庫で冷やしたら出来上がり♪
・桃・・２個
・生クリーム・・200ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
・パルスイート・・小さじ２
【作り方】
①桃の皮を剥いて、一口大に切って冷凍庫に凍らせる。
②桃が凍ったら、全ての材料をミキサーの中に入れてよく混ざったら、少し冷凍庫で冷やしたら出来上がり♪
2011年8月17日水曜日
はちみつレモングミ♪のレシピ
【材料】
・ハチミツ・・30ｇ
・レモン汁・・大さじ1
・水・・大さじ２
・ゼラチン・・15ｇ
【作り方】
①ゼラチンは大さじ1を加えてふやかしておく。
②ハチミツとレモン汁と水大さじ1をよく混ぜて溶かします。
③レンジで20秒温めたゼラチンを入れて混ぜる。
④更に１０秒チンして温める。
⑤型に流し入れて冷蔵庫で３０分冷やしたら出来上がり♪
・ハチミツ・・30ｇ
・レモン汁・・大さじ1
・水・・大さじ２
・ゼラチン・・15ｇ
【作り方】
①ゼラチンは大さじ1を加えてふやかしておく。
②ハチミツとレモン汁と水大さじ1をよく混ぜて溶かします。
③レンジで20秒温めたゼラチンを入れて混ぜる。
④更に１０秒チンして温める。
⑤型に流し入れて冷蔵庫で３０分冷やしたら出来上がり♪
2011年8月16日火曜日
サクサク♪我が家の定番バニラクッキー♪のレシピ
【材料２０個分】
・無塩バター・・50ｇ
・粉砂糖・・30ｇ
・薄力粉・・85ｇ
・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・・２０ｇ
・ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ・・4センチ
・グラニュー糖・・適量
【作り方】
①室温にしておいたバターを練って粉砂糖を混ぜて更に練ります。
②薄力粉とｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰとﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを加えて練り合わせ、よく混ざったら手で少しこねてひとまとめにします。
③直径3センチの太さの棒状にしてラップでくるみ、３０分程冷凍庫で冷やします。
④その間に、オーブンを1７0℃で余熱しておきます。
⑤冷凍庫から取り出して、回りにグラニュー糖をまぶして1センチくらいの大きさに切ります。
⑥鉄板に並べて20～２５分焼きます♪
・無塩バター・・50ｇ
・粉砂糖・・30ｇ
・薄力粉・・85ｇ
・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・・２０ｇ
・ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ・・4センチ
・グラニュー糖・・適量
【作り方】
①室温にしておいたバターを練って粉砂糖を混ぜて更に練ります。
②薄力粉とｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰとﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを加えて練り合わせ、よく混ざったら手で少しこねてひとまとめにします。
③直径3センチの太さの棒状にしてラップでくるみ、３０分程冷凍庫で冷やします。
④その間に、オーブンを1７0℃で余熱しておきます。
⑤冷凍庫から取り出して、回りにグラニュー糖をまぶして1センチくらいの大きさに切ります。
⑥鉄板に並べて20～２５分焼きます♪
2011年8月15日月曜日
ココアチョコチップクッキー♪のレシピ
【材料２８枚分】
・薄力粉・・180ｇ
・ココアパウダー・・20ｇ
・ベーキングパウダー・・２ｇ
・チョコチップ・・100ｇ
・無塩バター・・170ｇ
・上白糖・・100ｇ
・卵・・1個
【作り方】
①バターと上白糖を白っぽくなるまで混ぜる。
②薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを振るっておきます。
③①に少しずつ卵を混ぜます。
④③に②を入れて練り合わせます。
⑤１７０℃に熱したオーブンで１５分焼いたら出来上がりです♪
・薄力粉・・180ｇ
・ココアパウダー・・20ｇ
・ベーキングパウダー・・２ｇ
・チョコチップ・・100ｇ
・無塩バター・・170ｇ
・上白糖・・100ｇ
・卵・・1個
【作り方】
①バターと上白糖を白っぽくなるまで混ぜる。
②薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを振るっておきます。
③①に少しずつ卵を混ぜます。
④③に②を入れて練り合わせます。
⑤１７０℃に熱したオーブンで１５分焼いたら出来上がりです♪
2011年8月11日木曜日
ｱｰﾙｸﾞﾚｲﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ♪のレシピ
【材料】
・砂糖・・30g
・ハチミツ・・20ｇ
･ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・・１００ｇ
・卵・・2個
・バター・・60ｇ
・ｱｰﾙｸﾞﾚｲ・・２ｐ
【作り方】
①オーブンを180℃で余熱する。
②紅茶のパックは袋からだして、ホットケーキミックスと混ぜる。あわだてきを使うときれいに均等に混ざります。
③バターに砂糖、ハチミツをいれて、クリーム状になるまで泡だて器でまぜる。
④卵黄から少しずつ混ぜ合わせる。
⑤次に卵白を数回に分けて混ぜ合わせる。
⑥泡だて器かヘラを使ってホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
⑦お持ちの型に流し入れてオーブンで２０～３０分焼いたら出来上がり♪
・砂糖・・30g
・ハチミツ・・20ｇ
･ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・・１００ｇ
・卵・・2個
・バター・・60ｇ
・ｱｰﾙｸﾞﾚｲ・・２ｐ
【作り方】
①オーブンを180℃で余熱する。
②紅茶のパックは袋からだして、ホットケーキミックスと混ぜる。あわだてきを使うときれいに均等に混ざります。
③バターに砂糖、ハチミツをいれて、クリーム状になるまで泡だて器でまぜる。
④卵黄から少しずつ混ぜ合わせる。
⑤次に卵白を数回に分けて混ぜ合わせる。
⑥泡だて器かヘラを使ってホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
⑦お持ちの型に流し入れてオーブンで２０～３０分焼いたら出来上がり♪
2011年8月9日火曜日
とろける簡単キャラメル♪絶品
【材料８人分】
・生クリーム・・大さじ4
・水あめ・・小さじ１
・牛乳・・大さじ3
・砂糖・・大さじ1
・レモン汁・・少々
【作り方】
①耐熱容器に全ての材料を入れて、ラップをかけずに500ｗで２分加熱して、よく混ぜる。
②さらにレンジで500ｗで4分３０秒加熱して、ゴムベラで急いで50回くらい混ぜる。
③オーブンシートに②を包み、冷凍庫で40分ほど冷やす。
④キャラメルを3センチほどに切ったら出来上がり♪
・生クリーム・・大さじ4
・水あめ・・小さじ１
・牛乳・・大さじ3
・砂糖・・大さじ1
・レモン汁・・少々
【作り方】
①耐熱容器に全ての材料を入れて、ラップをかけずに500ｗで２分加熱して、よく混ぜる。
②さらにレンジで500ｗで4分３０秒加熱して、ゴムベラで急いで50回くらい混ぜる。
③オーブンシートに②を包み、冷凍庫で40分ほど冷やす。
④キャラメルを3センチほどに切ったら出来上がり♪
2011年8月8日月曜日
家でできちゃう♪超簡単な源氏パイ
【材料】
・パイシート・・１枚
・グラニュー糖・・適量
【作り方】
①冷凍パイシートをきもち固めに解凍して、２回折りにします。
②７ミリ程度に切ります。側面にグラニュー糖をつけます。
③200℃のオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪
・パイシート・・１枚
・グラニュー糖・・適量
【作り方】
①冷凍パイシートをきもち固めに解凍して、２回折りにします。
②７ミリ程度に切ります。側面にグラニュー糖をつけます。
③200℃のオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪
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