2010年9月12日日曜日

簡単!梅酒ゼリー♪のレシピ

レシピ[材料](6人分)
・梅酒・・170g
・水・・400g 
・粉寒天・・2g
・砂糖・・大さじ1杯

○作り方
・お鍋にお水200cc(材料の半量)と粉寒天2gを入れ火にかける。
・沸騰したら弱火で1分煮溶かす。(寒天を完全に溶かすため。)
・火を止めて、お水200cc(残りの半量)と梅酒170ccを入れてよくかき混ぜる。
・器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

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