レシピ[材料4人分]
・さつまいも・・400g
・砂糖・・50g
・塩・・少々
・小麦粉・・150g
・水・・大さじ2
【作り方】
①さつまいもを1センチ角くらいに切ります。
②ボールに切ったさつまいもを入れて、砂糖と塩を入れてざっくり混ぜ合わせて30分置きます。
③30分すると、水分が出てくるので小麦粉を入れて、練らないよう に手で簡単に混ぜます。
④オーブンシートの上に、食べやすい大きさの生地を手でつかんでのせます。
⑤蒸し器で15分強火で蒸します。 さつまいもに火が通ったら出来上がり♪
子供も食べやすいみたいなので、オススメです♪
2010年10月30日土曜日
2010年10月29日金曜日
美味しくて簡単!スイートポテトケーキのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・1袋
・さつまいも・・1本
・砂糖・・大2
・卵・・1個
・牛乳・・150㏄
・サラダ油・・大2
・バター・・適量
【作り方】
①さつまいもを1㎝角に切って水にさらします。水気を切って、耐熱容器に移し砂糖を加えレンジで温めます。
②炊飯器のお釜にバターを塗っておきます。
③ボールに卵を入れて、泡立て器で5分混ぜます。
④牛乳・ホットケーキミックス・サラダ油を加え1分混ぜます。
⑤①のさつまいもを加えざっくり混ぜて、お釜に流し入れてスイッチを入れます。←白米を炊く時と同じ♪
⑥炊きあがったら、もう一度炊きます。
⑦炊きあがったら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・1袋
・さつまいも・・1本
・砂糖・・大2
・卵・・1個
・牛乳・・150㏄
・サラダ油・・大2
・バター・・適量
【作り方】
①さつまいもを1㎝角に切って水にさらします。水気を切って、耐熱容器に移し砂糖を加えレンジで温めます。
②炊飯器のお釜にバターを塗っておきます。
③ボールに卵を入れて、泡立て器で5分混ぜます。
④牛乳・ホットケーキミックス・サラダ油を加え1分混ぜます。
⑤①のさつまいもを加えざっくり混ぜて、お釜に流し入れてスイッチを入れます。←白米を炊く時と同じ♪
⑥炊きあがったら、もう一度炊きます。
⑦炊きあがったら出来上がり♪
2010年10月27日水曜日
美味しくて簡単!濃厚チーズケーキのレシピ
レシピ[濃厚チーズケーキ]18㎝丸型
【材料】
【材料】
- プレーンヨーグルト・・400g
- ホットケーキミックス・・100g
- 砂糖・・50~80g
- 卵・・2個
- サラダ油・・大3
- オーブンを180℃で予熱にします。型に油を塗って粉をふるいます。
- 材料を全てボールに入れ、しっかり混ぜて型に流し込み、180℃で予熱したオーブンで60分焼きます。
- 竹串を刺して生地がついてくるようならもう少し焼いてください♪
2010年10月26日火曜日
ホットケーキミックスでサンドイッチのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・1袋
・卵・・1個
・牛乳・・170cc
・サラダオイル・・適宜
・ベーコン・・4枚
・スライスチーズ・・4枚
【作り方】
①ホットケーキのたねを作ります。
②卵焼き器を弱火で温めてオイルを塗り、1/4の種を流し入れます。ふつふつしてきたらベーコン、チーズを2枚づつ並べます。
③1/4の種を流し、表面が乾いてきたら裏返したら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・1袋
・卵・・1個
・牛乳・・170cc
・サラダオイル・・適宜
・ベーコン・・4枚
・スライスチーズ・・4枚
【作り方】
①ホットケーキのたねを作ります。
②卵焼き器を弱火で温めてオイルを塗り、1/4の種を流し入れます。ふつふつしてきたらベーコン、チーズを2枚づつ並べます。
③1/4の種を流し、表面が乾いてきたら裏返したら出来上がり♪
2010年10月23日土曜日
簡単!美味しい!バナナオレオアイスキャンディーのレシピ
レシピ【材料】
・バナナ・・1本
・オレオクッキー ・・3枚
【作り方】
①バナナの皮を剥いて、ビニール袋の中に入れて潰します。
②①のビニール袋にオレオを入れて砕きます。
③、①と②を混ぜ合わせたら、型に入れて冷凍庫にいれて凍ったら出来上がり♪
・バナナ・・1本
・オレオクッキー ・・3枚
【作り方】
①バナナの皮を剥いて、ビニール袋の中に入れて潰します。
②①のビニール袋にオレオを入れて砕きます。
③、①と②を混ぜ合わせたら、型に入れて冷凍庫にいれて凍ったら出来上がり♪
2010年10月19日火曜日
美味しくて簡単!桃マフィンのレシピ
レシピ[材料]
・マーガリン・・30g
・コンデンスミルク・・30g
・卵・・1/2個
・ホットケーキミックス・・100g
・牛乳・・大さじ1
【作り方】
①オーブンを170度で余熱しておきます。
②ボールにマーガリンとコンデンスミルクを入れて泡だて器で混ぜます。
③溶いた卵も加えて混ぜ、桃も加えて潰しながら混ぜます。
④更にホットケーキミックスと牛乳を加えてよく混ぜます。
⑤カップ型に生地を流し入れて170度で25分焼いたら出来上がり♪
・マーガリン・・30g
・コンデンスミルク・・30g
・卵・・1/2個
・ホットケーキミックス・・100g
・牛乳・・大さじ1
【作り方】
①オーブンを170度で余熱しておきます。
②ボールにマーガリンとコンデンスミルクを入れて泡だて器で混ぜます。
③溶いた卵も加えて混ぜ、桃も加えて潰しながら混ぜます。
④更にホットケーキミックスと牛乳を加えてよく混ぜます。
⑤カップ型に生地を流し入れて170度で25分焼いたら出来上がり♪
2010年10月18日月曜日
美味しい!アールグレイクッキーのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・100g
・バター・・40g
・牛乳・・大さじ1
・アールグレイ・・ティーパック1つ
[作り方]
①ビニール袋にバターを入れて柔らかくします。
②袋にホットケーキミックスとアールグレイを入れて揉み混ぜます。
③袋に牛乳を入れ、更に揉み混ぜます。
④混ざったら冷蔵庫で30分位冷蔵庫で寝かします。
⑤ビニール袋から生地を取り出して、まな板の上にのせて棒で伸ばし型抜きをします。
⑥180度で13分位焼いたら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・100g
・バター・・40g
・牛乳・・大さじ1
・アールグレイ・・ティーパック1つ
[作り方]
①ビニール袋にバターを入れて柔らかくします。
②袋にホットケーキミックスとアールグレイを入れて揉み混ぜます。
③袋に牛乳を入れ、更に揉み混ぜます。
④混ざったら冷蔵庫で30分位冷蔵庫で寝かします。
⑤ビニール袋から生地を取り出して、まな板の上にのせて棒で伸ばし型抜きをします。
⑥180度で13分位焼いたら出来上がり♪
2010年10月16日土曜日
家で出来ちゃう!美味しい鬼まんじゅうのレシピ
レシピ[材料](16個分)
・ホットケーキミックス・・1袋
・卵・・M1個
・牛乳・・100ml
・砂糖・・大さじ2
・さつまいも・・中2本
【作り方】
①さつまいもの皮をむき、電子レンジで1分半くらい温めます。
②ホットケーキミックスを分量通りに作って砂糖・さつまいもを加えて混ぜます。
③お弁当用のアルミホイル型に流し入れて、10分蒸し器で蒸します。
④竹串をさして何もつかねければ出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・1袋
・卵・・M1個
・牛乳・・100ml
・砂糖・・大さじ2
・さつまいも・・中2本
【作り方】
①さつまいもの皮をむき、電子レンジで1分半くらい温めます。
②ホットケーキミックスを分量通りに作って砂糖・さつまいもを加えて混ぜます。
③お弁当用のアルミホイル型に流し入れて、10分蒸し器で蒸します。
④竹串をさして何もつかねければ出来上がり♪
2010年10月15日金曜日
美味しい!チョコバナナマフィンのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・150g
・生クリーム・・100cc
・卵 ・・1個
・バナナ・・1本
・チョコチップ・・100g
【作り方】
①オーブを180℃に予熱しておきます。
②生クリーム、卵、バナナをミキサーに入れ、10~15秒位混ぜます。
③②と、ホットケーキミックスをボールに入れ、泡立て器でさっくり混ぜ合わせます。
チョコチップも入れ全体に混ぜます。
④生地を型に流し入れます。
⑤オーブンで焼いて、串を刺して何もついてこなかったら出来上がり♪
⑥まだ生っぽかったら、温めてください♪
・ホットケーキミックス・・150g
・生クリーム・・100cc
・卵 ・・1個
・バナナ・・1本
・チョコチップ・・100g
【作り方】
①オーブを180℃に予熱しておきます。
②生クリーム、卵、バナナをミキサーに入れ、10~15秒位混ぜます。
③②と、ホットケーキミックスをボールに入れ、泡立て器でさっくり混ぜ合わせます。
チョコチップも入れ全体に混ぜます。
④生地を型に流し入れます。
⑤オーブンで焼いて、串を刺して何もついてこなかったら出来上がり♪
⑥まだ生っぽかったら、温めてください♪
2010年10月14日木曜日
簡単!カップケーキのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・1.5カップ
・お水・・4/3カップ
・お砂糖・・大さじ5
・サラダ油・・大さじ1
【作り方】
①ホットケーキミックス以外の材料を全て混ぜます。ホットケーキミックスをふるいにかけながら加えます。
②カップ7分目くらいまで流し入れます。
③ラップをせず、電子レンジで5分加熱したら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・1.5カップ
・お水・・4/3カップ
・お砂糖・・大さじ5
・サラダ油・・大さじ1
【作り方】
①ホットケーキミックス以外の材料を全て混ぜます。ホットケーキミックスをふるいにかけながら加えます。
②カップ7分目くらいまで流し入れます。
③ラップをせず、電子レンジで5分加熱したら出来上がり♪
2010年10月13日水曜日
美味しい!簡単!りんごケーキのレシピ
レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・大さじ1.5
・ヨーグルト・・大さじ1
・りんごのコンポート・・適量
・バター・・小さじ1
・バニラアイス・・お好み
・メープルシロップ・・お好み
【作り方】
①ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜます。
②フライパンにバターを入れてりんごを炒めます。
③混ぜた生地をその上にのせます。ふたをして弱火で蒸し焼きにします。
④形を整えながらこんがり焼けたらひっくり返します。
⑤火が通ったら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・大さじ1.5
・ヨーグルト・・大さじ1
・りんごのコンポート・・適量
・バター・・小さじ1
・バニラアイス・・お好み
・メープルシロップ・・お好み
【作り方】
①ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜます。
②フライパンにバターを入れてりんごを炒めます。
③混ぜた生地をその上にのせます。ふたをして弱火で蒸し焼きにします。
④形を整えながらこんがり焼けたらひっくり返します。
⑤火が通ったら出来上がり♪
2010年10月12日火曜日
簡単に♪チョコバナナのレシピ
レシピ[材料](1本分)
・バナナ・・1本
板チョコ・・1枚
【作り方】
(1)バナナをひとくち大に切り冷凍しておきます。チョコは細かく砕いておきます。
(2)チョコをレンジで1分強温めて溶かします。
(3)凍ったバナナにチョコをコーティングします。
(4)アルミホイルの上に並べたら、常温のまま表面のチョコレートを乾かします。
(5)表面が乾いたら、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり♪
・バナナ・・1本
板チョコ・・1枚
【作り方】
(1)バナナをひとくち大に切り冷凍しておきます。チョコは細かく砕いておきます。
(2)チョコをレンジで1分強温めて溶かします。
(3)凍ったバナナにチョコをコーティングします。
(4)アルミホイルの上に並べたら、常温のまま表面のチョコレートを乾かします。
(5)表面が乾いたら、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり♪
2010年10月11日月曜日
美味しい!黒糖もち
レシピ[材料]
・牛乳・・300cc
・片栗粉 ・・ 60g
・砂糖・・20g
・黒砂糖(粉末)・・ 20g
・きな粉・・適宣
【作り方】
①鍋に砂糖・黒砂糖・片栗粉を入れ、均一になるように泡だて器でよく混ぜます。
②①に牛乳を少しずつ加え、ダマが無くなるまでよく混ぜます。
③②を火にかけ、木ベラなどで混ぜながら初めは中火で、周りが沸々としてきたら弱火にします。
④とろみがついてきたら火を止めて、木ベラでもっちりするまで練ります。
⑤きな粉を薄く敷いたバット(もしくは大き目のお皿)に4を広げ、一口大にちぎって丸め、きな粉をまぶしてお皿に盛ったら出来上がり♪
・牛乳・・300cc
・片栗粉 ・・ 60g
・砂糖・・20g
・黒砂糖(粉末)・・ 20g
・きな粉・・適宣
【作り方】
①鍋に砂糖・黒砂糖・片栗粉を入れ、均一になるように泡だて器でよく混ぜます。
②①に牛乳を少しずつ加え、ダマが無くなるまでよく混ぜます。
③②を火にかけ、木ベラなどで混ぜながら初めは中火で、周りが沸々としてきたら弱火にします。
④とろみがついてきたら火を止めて、木ベラでもっちりするまで練ります。
⑤きな粉を薄く敷いたバット(もしくは大き目のお皿)に4を広げ、一口大にちぎって丸め、きな粉をまぶしてお皿に盛ったら出来上がり♪
2010年10月8日金曜日
美味しい!いちごマフィンのレシピ
レシピ[材料](6個分)
・ホットケーキミックス・・200g
・いちご・・6~8個
・無塩バター・・80g
・グラニュー糖・・大さじ3
・卵・・2個
・牛乳・・大さじ3
【作り方】
①オーブンを170度で余熱しておきます。
②バターを室温にもどします。
③いちごは洗ってへたを取って、細かく切ります。
④室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にします。砂糖を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでよく混ぜます。
⑤卵を少しずつ加えながら混ぜます。混ざったら、牛乳も少しずつ加え混ぜます。
⑥ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。だいたい混ざったところで、いちごを加えて、粒がつぶれないようにざっと均等になるように混ぜます。
⑦型に生地を流し入れて、170度に予熱したオーブンで20~25分焼いたら出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・200g
・いちご・・6~8個
・無塩バター・・80g
・グラニュー糖・・大さじ3
・卵・・2個
・牛乳・・大さじ3
【作り方】
①オーブンを170度で余熱しておきます。
②バターを室温にもどします。
③いちごは洗ってへたを取って、細かく切ります。
④室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にします。砂糖を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでよく混ぜます。
⑤卵を少しずつ加えながら混ぜます。混ざったら、牛乳も少しずつ加え混ぜます。
⑥ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。だいたい混ざったところで、いちごを加えて、粒がつぶれないようにざっと均等になるように混ぜます。
⑦型に生地を流し入れて、170度に予熱したオーブンで20~25分焼いたら出来上がり♪
2010年10月7日木曜日
簡単!美味しいグミのレシピ
レシピ[材料]
・果汁100%ジュース・・大さじ4
・ゼラチン・・10g
・蜂蜜・・大さじ2
【作り方】
①耐熱皿にジュースを入れ、ゼラチンを振り入れてふやかします。
②①のふやかしたゼラチンをレンジで40秒温めて、蜂蜜を加えてさらに30秒温めます。
③粗熱が取れたら、型にスプーンで分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
・果汁100%ジュース・・大さじ4
・ゼラチン・・10g
・蜂蜜・・大さじ2
【作り方】
①耐熱皿にジュースを入れ、ゼラチンを振り入れてふやかします。
②①のふやかしたゼラチンをレンジで40秒温めて、蜂蜜を加えてさらに30秒温めます。
③粗熱が取れたら、型にスプーンで分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
2010年10月6日水曜日
簡単!バウムクーヘンのレシピ
レシピ[材料](4人分)
・ホットケーキミックス・・200g
・生クリーム・・1パック
・砂糖・・大さじ2
・卵・・1個
・牛乳・・100cc
・サラダ油・・適量
【作り方】
①サラダ油以外の材料を全て入れ、ダマがないようによく混ぜ合わせてなめらかな生地にします。
②フライパンに油を入れ温めます。生地流し入れ薄く伸ばして中火で焼きます。
③きつね色に焼けたら裏返し、また生地を薄く塗り引っくり返して焼いてを繰り返します。焼き上がったらお好みの大きさに切って出来上がり♪
・ホットケーキミックス・・200g
・生クリーム・・1パック
・砂糖・・大さじ2
・卵・・1個
・牛乳・・100cc
・サラダ油・・適量
【作り方】
①サラダ油以外の材料を全て入れ、ダマがないようによく混ぜ合わせてなめらかな生地にします。
②フライパンに油を入れ温めます。生地流し入れ薄く伸ばして中火で焼きます。
③きつね色に焼けたら裏返し、また生地を薄く塗り引っくり返して焼いてを繰り返します。焼き上がったらお好みの大きさに切って出来上がり♪
2010年10月4日月曜日
カルピスホットケーキのレシピ
レシピ【材料】(4人分)
・ホットケーキミックス・・200g
・カルピス・・100ml
・溶き卵・・1個分
・水・・50ml
・バター・・20g
・ はちみつシロップ・・適量
【作り方】
①ボウルにホットケーキミックス、カルピス、溶き卵、水をよく混ぜ合わせ、生地を作ります。
・ホットケーキミックス・・200g
・カルピス・・100ml
・溶き卵・・1個分
・水・・50ml
・バター・・20g
・ はちみつシロップ・・適量
【作り方】
①ボウルにホットケーキミックス、カルピス、溶き卵、水をよく混ぜ合わせ、生地を作ります。
②ホットプレートを温めて、バターを入れて、生地を1/4量ずつ丸く流し入れ、両面を色よく焼きます。
③焼きあがったら、はちみつをかけて出来上がり♪
2010年10月3日日曜日
簡単!バナナスコーンのレシピ
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