2010年9月15日水曜日

簡単!ストロベリークッキーのレシピ

レシピ[材料]
★いちごジャム(アヲハタ55)・・30g
★砂糖・・5g
★レモン汁・・3滴くらい
★サラダ油・・7g
★塩・・少々
・片栗粉・・20g
・薄力粉・・30g

○作り方
・★をすべて合わせて混ぜます。
・混ざったら、粉類を入れてゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
・生地が少し柔らかいので、ラップにくるんで冷凍庫で30分~1時間冷やします。
・包丁で3mmくらいの厚さに切って、160~170度で15分焼いて出来上がり♪

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