レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・100g
・卵・・2個
・砂糖・・大さじ2
・バター・・大さじ3
・牛乳・・大さじ1
・抹茶・・小さじ2
【作り方】
①パウンド型にオーブンシートを敷いておきます。
②ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてもったりするまで泡立てます。そこにホットケーキミックスと抹茶を加え、サックリと混ぜ合わせます。
③別の容器にバターと牛乳を入れ、電子レンジで30秒加熱します。バターが溶けたらさっきのボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
④パウンド型に流し入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジで3分加熱します。中心に竹串をさして、何もついてこなければできあがりです。
⑤型から取り出してシートをはがし、あら熱が取れたらラップに包んで冷ましたら出来上がり♪
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