家で出来ちゃう！美味しい鬼まんじゅうのレシピ

レシピ[材料](16個分)
・ホットケーキミックス・・１袋
・卵・・Ｍ１個
・牛乳・・１００ml
・砂糖・・大さじ２
・さつまいも・・中２本

【作り方】

①さつまいもの皮をむき、電子レンジで１分半くらい温めます。
②ホットケーキミックスを分量通りに作って砂糖・さつまいもを加えて混ぜます。
③お弁当用のアルミホイル型に流し入れて、10分蒸し器で蒸します。
④竹串をさして何もつかねければ出来上がり♪