【材料】
・砂糖・・30g
・ハチミツ・・20g
・ホットケーキミックス・・100g
・卵・・2個
・バター・・60g
・アールグレイ・・2p
【作り方】
①オーブンを180℃で余熱する。
②紅茶のパックは袋からだして、ホットケーキミックスと混ぜる。あわだてきを使うときれいに均等に混ざります。
③バターに砂糖、ハチミツをいれて、クリーム状になるまで泡だて器でまぜる。
④卵黄から少しずつ混ぜ合わせる。
⑤次に卵白を数回に分けて混ぜ合わせる。
⑥泡だて器かヘラを使ってホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
⑦お持ちの型に流し入れてオーブンで20~30分焼いたら出来上がり♪
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