りんごドーナツのレシピ♪

レシピ[材料]
・ホットケーキミックス・・１００ｇ
・卵・・１個
・砂糖・・大さじ３
・牛乳・・大さじ１
・バター(またはマーガリン)・・１５ｇ
・りんご・・1/4個(90g位)
・サラダ油(型に塗る)・・少々

【作り方】
①バターを耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。
りんごは皮をむき、2mm位の厚さに小さく切る。
②ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
③②にりんごを入れてへらで混ぜる。オーブンを180度で予熱する。
④ドーナツ型に薄くサラダ油を塗り、生地をスプーンで分けて入れ、型を両手で持って台に軽く数回打ちつけて表面を平らにする。
⑤オーブンの予熱が完了したら、４を入れて16分焼いたら出来上がりです♪