妻のお菓子レシピ
お菓子作り大好き妻のレシピ帳。簡単・お手軽に出来るお菓子レシピ♪子供と一緒に楽しめるお菓子紹介。
2010年12月1日水曜日
ブルーベリーカップケーキのレシピ♪
レシピ[材料]
・粒粉ホットケーキミックス・・200g
・バター・・100g
・砂糖・・100g
・卵・・2個
・牛乳・・100ml
・ブルーベリードライミックス・・50g
【作り方】
①軟らかく溶かしたバターに、砂糖を加えます。
②溶き卵を少しずつ加えてまぜあわせます。
③②とミックスを加え、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせます。
④④にブルーベリードライフルーツを入れて、軽くまぜます。
⑤型に7分目まで入れて、180℃のオーブンで約20分くらい焼いたら出来上がり♪
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